 |
Юрдановата къща не работи като заведение-ресторант, а като къща-музей, в която се извършват само дегустации. плевня със селскостопански инструменти - каруца с дървени оси, дървено и желязно рало, хамут, чесало за магаре и кон, кошове за слама, универсална хранилка за животни, коса за жито, косер, паламарки, сърпове, диканя и др..До плевнята има кочина за прасе. Тъкачница - стан за тъкане, стара ръчна шевна машина, вретена за предене и пресукване, хурки, кросна, совалки, дървена предачна машина, въртележки за развиване на преждата, чекрък, мотовилки, ракла за черги и др. Одая (стая за почивка и хранене) - миндери, софра с трикраки столчета, оригинални стари глинени съдове за хранене, кът за спане, тюфлеци с кълчищен плат, куфар с месингов обков за пътуване в чужбина, дървено канапе с кръгла маса, грамофон с манивела и пружина, медни прибори за измиване на ръцете при влизане в стаята, картини, огледала, подноси, нощви, огрипки, дървени преградки за втасване на хляба и др. Гостна (механа) - помещение с маса заобиколена от канапета, камина,, гъдулка и тамбура, медни съдове за огъня, глинен съд за носене на ядене на полето и др. В това помещение могат да се посрещат гости през цялата година за дегустиране на хранителни продукти приготвени по оригинални български рецепти, 3 вида бели вина, 3 вида червени вина, 3 вида ракии, Шуменско пиво и жълта лимонада. Капацитет - 10-16 души. Фолклорна музика - гайда, кавал и тамбура. Изба (маза) - в това помещение се съхраняват зимнината и виното,, точилки, тава и дървени бъркалки за варене на лютеница, харания, чутора с черясло, мътеница и др. Пещ - в нея се изпича и пред туристите се вадят баниците за дегустация; Сайвант - в него са разположени големи дървени маси, канапета и пънчета за сядане - общо за 45 човека. Тук се извършват дегустациите през лятото . Огнище - Тук се варят лютеници, мармалади, пекат се кюфтета, кебапчета и пържоли. Юрдановата къща не работи като заведение-ресторант, а като къща-музей, в която се извършват само дегустации.
|
|
